Millised on L-karonosiini eelised?

L-karnosiin on looduslik dipeptiid, mida leidub skeletilihastes, südames, ajus ja muudes närvi kudedes.
Selle konkreetsed funktsioonid hõlmavad järgmist:
1. antiglükatsiooni
Sahhariseerimisreaktsiooni viis läbi Prantsuse keemik Maillard L C. Maillard 1912. aastal ja seda tuntakse ka kui Maillardi reaktsiooni. Vanuse suurenedes aeglustub keha energiatarbimine ja suhkru liigne tarbimine võib kiirendada keha ja valkude vahelist reaktsiooni, tekitades vanust (glükatsiooni lõppprodukt), põhjustades naha vananemist ja tumenemist. Uuringud on leidnud, et L-karnosiin võib toimida valgu- ja suhkrureaktsioonide asendajana, taastades sellega naha elastsuse ja helendades nahatooni.
2. sinine tuli
Sinine tuli on nahale tugevam läbitungiv võimsus kui ultraviolettvalgus ning see võib tungida naha pinnale ja dermile, põhjustades epiteelirakkudes mitokondritele tõsiseid kahjustusi. Aeroobsete vabade radikaalide pideva vohamise ajal vabaneb suur hulk maatriksi metalloproteinaase, mis on kollageeni kadumise peamine süüdlane inimkehas ning naha vananemise ja kortsude põhipõhjus. Teadlased on valideerinud L-karnitiini efektiivsust, kiirgades inimese epidermalikke melanotsüüte nähtava valgusega (480J/cm2). Tulemused näitavad, et L-karnosiinil on inhibeeriv toime nähtava valguse indutseeritud pigmentatsioonile.
3. antioksüdant
Hapnik tekitab hapnikuvabu radikaale ka selle ajal, et osaleda elavate organismide hingamisteede ahels. Kuna antioksüdantsete ensüümide aktiivsus kehas nõrgeneb, suurenevad hapnikuvabad radikaalid kehas liigselt, mis võib rünnata rakumembraane, valke, nukleiinhappeid jne, mis põhjustab naha vananemist. 2002. aastal valideerisid teadlased L-karnitiini antioksüdantset toimet fosfolipiidide liposoomidele ortogonaalse eksperimentaalse kavandamise kaudu. Tulemused näitavad, et L-karnosiin suurendab fosfolipiidsete liposoomide antioksüdantset aktiivsust. Pärast täiendavaid põhjalikke uuringuid kinnitati, et L-karnosiin võib suurendada nahas kollageeni sisaldust ja kollageeni kiud ning avaldab parandavat mõju nahakeskkonnale.